V okviru projekta Sledljivost krškopoljskih prašičev smo se odpravili na strokovno ekskurzijo v Španijo in Portugalsko. Ogledali smo si kmetijo Valdesquere v Španiji, ki je pod vodstvom Kmetijsko raziskovalnega inštituta Finca La Orden – Valdesequera znotraj Centra za znanstvene in tehnološke raziskave Extremandura (CICYTEX) in se ukvarja z rejo iberijskih prašičev. Obiskali smo tudi kmetijo na Portugalski strani, na kateri redijo prašiče pasme alentejano. 

Več si preberite TUKAJ.